补气补血,养心安神。适用于身体虚弱、气血双虚者。
其中,猪心的加入有助于补益心气、稳定心神。而猪肺的配合则能补肺并止咳。这样的组合形成了一个综合补心、肺,同时滋养气血的美食佳肴。它特别适用于心肺气阴两虚的情况,如出现惊悸、怔忡、盗汗、失眠、咳嗽以及咳血等症状。对于普通人来说,食用此参竹心肺汤也能增强身体的正气,降低患病风险,是日常...
猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
1、缓解肺热肺燥 肺热肺燥是人们经常会出现的不适症状,它能让人们出现肺热咳嗽,还会让身体内的痰液增加,容易影响人类呼吸系统的功能,而在日常生活中多喝些之心城就能缓解肺热肺燥,能维持呼吸系统健康也能让咳嗽痰多的症状明显减轻。2、利尿通便 竹心茶利尿的功效也极为出色,它不单能缓解人类的...
炖煮1小时 猪心 性味:甘、平、无毒。 归经:入心。 功效:安神定惊,养心补血。 主治:心虚失眠,惊悸,自汗,精神恍惚等症。 说明:猪心为猪的心脏,是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用,效果明显。 验方参考与药膳: 1、将朱砂2克塞入猪心内,煮熟或蒸熟,连汤带肉一起服食,...
猪心买回,洗净血块,切成十字花刀,用清中浸泡半个小时,清水中滴入些许高度白酒。如出血水后倒掉,重新换水,再浸泡; 除辣椒面和蒜蓉外的配料调成一碗酱汁,备用; 将猪心从清水中捞出,沥干。锅里倒入油5克,烧热,放入蒜蓉煸香,将沥干水的猪心倒入锅内快手翻炒一分钟,加入一勺辣椒面,翻炒...
炖至适宜的火候后,捞出猪心肺,让其晾凉后切成片,摆放在碗中。此时,可以将炖煮的汤汁也一并倒入碗中,接着加入适量的盐、胡椒粉和味精,轻轻搅拌均匀,让每一口都能品尝到浓郁的风味。这样,一道鲜美可口的参竹心肺汤就完成了,不仅营养丰富,而且汤汁醇厚,是冬季滋补的好选择。
参竹心肺汤详细制作步骤 1.将沙参、玉竹择洗干净,用张布包起来备用。将猪心、肺冲洗干净,放锅中,并注入肉汤500毫升及清水400克。2.将锅置旺火上烧开,加葱、姜,改用小火炖至心肺熟透,捞出晾凉,切片,放入碗中,汤加入调味品,撒上胡椒粉,浇在碗中即可。
材料 用料猪心1具,党参50克,当归10克,味精、精盐各适量。做法 1、将猪心去油脂,洗净。2、将净猪心对剖,去筋膜,洗净,沸水中焯过。3、将党参、当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至鸡心烂即成。食用对,放味精和精盐调味即可。功效 补气补血,养心安神。适用于身体虚弱、气血双虚者。
辅料: 北沙参 15克 玉竹 15克 调料: 大葱 15克 姜 15克 盐 8克 味精 2克 胡椒粉 5克 各适量 参竹心肺汤的做法:1.将沙参、玉竹择洗干净,用张布包起来备用。将猪心、肺冲洗干净,放锅中,并注入肉汤500毫升及清水400克。2.将锅置旺火上烧开,加葱、姜,改用小火炖至心肺熟透,捞出...