1红烧金鲳鱼第一步，备好金鲳鱼、葱蒜、杏鲍菇、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉、生粉和糖。第二步，将金鲳鱼处理后洗好切花刀，杏鲍菇切丁，大蒜切末。第三步，锅中加油将金鲳鱼下锅煎煮了，煎好后捞出，再加油，将大蒜和...

清蒸金鲳鱼的做法步骤：11金鲳鱼一条，洗净去肚，鱼身切花刀，抹薄盐略腌一下。清蒸金鲳鱼的做法步骤：22把切好的葱姜丝塞一些进鱼肚，一些放在盘里和鱼身上。清蒸金鲳鱼的做法步骤：33锅里烧水，水开后下鱼蒸...

1、首先材料准备好。2、金鲳鱼清理干净，在表面划几道。3、葱一部分切段，一部分切碎末，姜切丝。4、将盘底铺上一些姜丝和葱段。5、摆上金鲳鱼。6、在鱼的表面铺上姜丝和葱段。7、鱼肚子里也塞一些。8、摆入蒸锅，...

做法：1.金鲳鱼清洗干净，两面都划上几刀，抹上盐和油，腌10分钟左右；2.红辣椒和姜切成丝，葱拍扁也切丝；再切少量葱段和姜片；3.将少量葱段及姜片放入鱼腹，将鲳鱼放上，鲳鱼移入蒸锅中蒸15-20分钟；4.取出蒸好的...

1、准备好所用食材。2、把金鲳鱼处理干净抹上料酒，在盘底和鱼身码上姜丝腌制10分钟。3、蒸锅中放水烧开后把鱼放入蒸10分钟。4、蒸鱼时切好大葱、姜、蒜。5、热油锅把葱姜蒜下锅煸香出油。6、加入适量盐。7、...

如题，我想知道:金鲳鱼的家常烹饪做法有那些?

用料：金鲳鱼1条、盐1勺、姜片4-5片、酱油2汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、葱半根。步骤：1、处理干净的新鲜金昌鱼一条。2、正反面打花刀。3、正反面抹一层味极鲜酱油或蚝油也行。4、正面糖和盐各一小勺涂抹均匀，反面一样。5...

1、首先把金鲳鱼清洗干净，去掉内脏。用厨房纸吸干表面的水分，两面划上网状花刀。2、起锅热油，加入花椒、姜片、蒜末、葱花炒香。放入金鲳鱼，两面煎至微焦。3、在鱼身淋上六月鲜柠檬蒸鱼酱油，让鱼肉更佳入味。4、接着...

红烧金鲳鱼的做法步骤请点击输入图片描述1金鲳鱼清理干净内脏及腮部，用厨房纸巾擦干水分，将鱼身划几刀便于入味。请点击输入图片描述2将鱼身抹一些干淀粉。请点击输入图片描述3平底锅烧热后加入植物油，将鱼放入锅...

金鲳鱼清洗干净，撒0.5g盐、少许白胡椒粉、1ml料酒，抹匀腌制10分钟。热锅，倒3ml油。加入葱、姜、蒜煸香。加入清水、鱼、花椒粒、1ml料酒、1g盐。中火煮开，改小火炖。小火炖5分钟后出锅装盘。1、金鲳鱼提前5～...