步骤：1、南瓜去皮，去籽，洗净。小红辣椒，小葱，大蒜备用。2、将南瓜切成四方小块。3、小红辣椒切小圆圈，葱切葱花，姜切末，大蒜拍碎，切颗粒。4、油下锅，放入小红辣椒和大蒜，爆炒10秒。5、倒入南瓜，继续翻炒。6...

1、南瓜去皮，切成麻将块。2、锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。。3、下南瓜翻炒2分钟4、加适量盐。5、再加入适量的五香粉翻炒均匀。6、再倒入适量水。7、盖上盖子焖熟南瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅。

1、素炒南瓜材料：南瓜500克、蒜一两瓣，白糖约2勺。南瓜去皮、去籽，切成片状。将蒜瓣切成薄片。再在锅中加入少许油烧热后加入蒜片小炒几下后，倒入南瓜片加上少许的盐，再加入一碗清水翻炒几下，盖上锅盖用中火焖...

炒南瓜的做法如下：1、南瓜削皮、去籽清洗干净，切成薄片，当葱白倒入油锅中炒出香味。2、加入南瓜大火翻炒几下，加水盖上盖子焖一会。3、加盐，边炒边焖，至熟起锅时，加葱花少许，即可装盘。

选择新鲜的南瓜,最好选择生涩一点的,熟透的炒着吃太软糯,口感不太好。热锅放入食用油,倒入大蒜小葱后立即倒入南瓜进去翻炒。掌握火候要快炒,依次倒入生抽和蚝油,适量食盐后翻炒几下就可以出锅了。抢首赞评论分享举报为...

[制作步骤]：1、将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜，这样炒出来会比较好吃一些。2、处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块，不要切太薄，不然容易炒烂。3、大蒜拍碎去皮后放入锅...

一、食材：南瓜1个500克、蒜末适量、盐1小勺、鸡粉少许、味极鲜酱油1勺二、做法步骤1、南瓜切成长条2、剁蒜末备用3、锅里先爆香蒜末4、蒜末爆香后加入南瓜翻炒5、南瓜炒软后调味，加入1小勺盐，...

1、南瓜对半切开，削去外皮，挖出内瓤，切成薄厚适宜的片。2、百合剥成瓣，去掉外边褐色部分，洗净。3、大火烧开锅中的水，放入百合瓣氽烫两分钟，捞出，沥干水分。4、炒锅内放入油，烧至七成热时放入南瓜片，翻炒均匀...

清炒南瓜；锅中倒入适量的油，加入蒜和姜，把南瓜片直接倒入锅中，小炒一会儿在加适量的水，南瓜熟了可直接装入盘中。南瓜属于一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形。质稍柔软，叶脉隆起，卷须...

1.准备好食材，南瓜，干辣椒，葱姜蒜。2.南瓜去皮，切成均匀的厚片。3.葱切末，大蒜也拍扁切成末，干辣椒剪开。4.炒锅放入油，炒素菜不需要太多的油，能润锅即可，放入葱末姜丝和部分蒜末炒香。5.加入南瓜片炒软。...