一、人参牛骨汤：以红、白萝卜、冬菇、红枣、人参以及秘制调味品等炖制的牛肋骨汤。二、大酱汤：以牛肉片、土豆条、西葫芦、香菇丝、粉条、小青菜、红绿尖椒等为主料，加高汤、配料、韩国大酱炖制而成。三、江西煨汤：...

1、广东汤赤小豆鲫鱼汤、清炖猪蹄、上汤枸杞叶、霸王花排骨汤、霸王花龙骨汤、霸王花瘦肉汤、罗汉果猪肺汤2、秋季冬季夏季春季汤当季汤、佛跳墙土鸡煲、羊肉萝卜汤、绿豆薏仁汤、西瓜皮甜汤、双雪木瓜猪肺汤、黑豆排骨汤、...

冬天喝花旗参煲鸡有祛寒的功效。花旗参煲鸡主要以补气健脾，强身开胃为主，也特别适合女性产后恢复元气的调理。四、当归党参乌鸡汤乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。五、天麻鱼...

鸡汤：鸡汤应该是首选之一，几乎是每个家庭冬天都常煲的汤了，鸡汤能都缓解感冒、改善人体的免疫功能，冬季多喝鸡汤可以提高自身免疫力，远离疾病的入侵。材料：土鸡、红枣、香菇、当归、枸杞做法：1、土鸡洗净剁成小块放入...

1:西洋菜南北杏陈肾煲猪展2:银耳雪梨瘦肉汤3:沙参玉竹煲老鸭汤4冬季(以滋补为主)1:花胶菌菇炖鸡汤2:黄芪当归红枣乌鸡汤3:栗子莲藕红枣排骨汤想要煲一煲好的老火靓汤也是要学会一定的技巧的,材料要新鲜,一定要瓦煲,中途...

广东人煲汤不同其他地方，她们首先对炊具有讲究，用的是厚厚的沙锅。汤则慢慢煲，煮熟后还要小火焖四五小时，认为这样才能原汁原味。不同的时令，她们煲不同的汤，养胃的、去湿气的、下火的，夏季的冬瓜排骨、冬季的土鸡...

一、冬天南方煲鸽子汤好。二、鸽子汤有气血双补，滋补肝肾，提高免疫力，延缓衰老的功效，在在鸽子汤里加点枸杞，天麻，黄芩，会使鸽子汤有强壮身体，益精明目，补气养血的作用。三、天麻，黄芩，枸杞，鸽子汤的炖法：1、...

党参北芪茨实淮山煲瘦肉或煲鲫鱼或煲山斑鱼汤材料：党参、茨实、北芪、淮山、瘦肉、或山斑鱼。功效：对春秋季经常喉咙痛，冬季经常感冒，咳嗽有保健治疗作用。萝卜滚鳕鱼汤材料：萝卜500克、鳕鱼300克、生姜3片、芜茜2棵...

玉竹10克,生姜适量做法:凤爪先煮硬飞水过冷河,然后将所有材料放进瓦煲加适量水,武火煲滚转文火煲两小时,加盐调味即可,此汤有清热养阴,养血补精,助阳补虚,舒筋活络之效;4.椰青煲老鸽材料:椰青两个...

秋季则是煲滋补养颜的汤，如杞子鸡汤和花胶鸡汤，以滋补身体，延缓衰老。至于冬季，广东人则会煲温暖身体的汤，如老火汤和炖羊肉汤，以保持身体的温暖和健康。除了季节，广东人还会根据不同的身体需求煲汤。例如，产妇会煲...