2、加入红豆即所谓红豆米饭。把带皮红豆需要提前浸泡，与大米混合在一起（大致比例1：4），电饭煲常规煮饭即可。如忘记浸泡红豆，还可以速成：用高压锅（数分钟）先把红豆煮接近熟，再与大米混合在一起，电饭煲常规煮饭即可。

3、香菇炖鸡肉：香菇炖鸡肉闻起来飘香四溢，吃起来嫩滑爽口，和米饭搭配在一起就可以做成鸡肉拌饭了。关于蒸米饭的配菜有哪些的相关内容就介绍到这里了。

百合，百合具有润肺化痰的功效，在一起煮米饭也不错。还可以加南瓜或者地瓜、胡萝卜之类的，这些蔬菜类加入其中，可以起到一举两得的作用，既补充了能量，还提供维生素方面的营养。这个还可以与一些小米、黑米、薏米仁等等一...

可以醋、酒、盐或油。1、加醋蒸饭法。蒸米饭时如果担心吃不完剩下，可按1000克大米35克食醋的比例向锅内加一点食醋。这样蒸出的米饭无酸味，相反饭香更浓；而且即使剩米饭，不放入冰箱内一两天也不会变馊，甚至再次蒸...

第二道：风味茄子：虽然是一道素菜，但是烧好的茄子可比肉还香呢，茄子和花生米这样做，茄子不油腻，花生米特别香，配上米饭那真是最佳搭档啊。1.茄子一根去蒂后切成滚刀块，放入大碗中，撒入1勺盐，抓匀以后腌制10分钟...

这几道家常菜，简单易做，配蒸米饭特别好吃第一道：排骨焖南瓜准备食材：一斤排骨，一个南瓜，准备适量的葱姜蒜，一小碗冰糖，八角和桂皮各一个，花椒一小把做法：1、先处理食材，将排骨用水冲一下，然后将排骨用刀...

1、加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。2、加油蒸米饭法：陈米...

蒸米饭配什么菜好吃？三、酱焖鱼。若论鱼的家常做法，最美味的或许并不是酱焖，或许是清炖，糖酷这类的。但是论下饭的做法，酱焖毫无疑问排第一！酱香型咸香的味儿配搭大米饭，这就是幸福的滋味！这家常小菜的妙点就...

2、豆类红豆、黄豆、豌豆等豆类含有丰富的蛋白质。蛋白质抑制胃饥饿激素的能力要比糖类要强，并且豆类中还含有丰富的膳食纤维。往米饭中加入一些豆类能够大大提升米饭的饱腹感。3、高纤维蔬菜蔬菜热量低而且含膳食纤维素，...

米饭可以和南瓜、黑木耳、芋头等一起蒸。’南瓜饭：南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，因此，南瓜饭适合糖尿病患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对...