1、首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉,2克的盐,5克的椒盐粉和一颗鸡蛋。请点击输入图片描述 2、然后加入适量的温水调成酸奶状,醒发15分钟。请点击输入图片描述 3、接着在醒发好的面糊中加入适量的小葱末。请点击输入图片描述 4、然后搅拌均匀,平底锅刷上油,倒入面糊,小火慢煎。请点击输入图...
1、小葱洗净切葱花;2、鸡蛋磕入碗中;3、加入面粉、凉水适量搅拌至无颗粒;4、倒入葱花拌匀;5、锅中放入少许油;6、舀一勺面糊倒入锅中;7、中小火煎制,在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形;8、面糊四周稍干,翻另一面煎熟即可。
准备好面粉和小葱。小葱去掉老叶,清洗干净,然后切成葱花。然后加在鸡蛋液里,搅拌好。为了减少鸡蛋的腥味,这时候可以加入一勺盐调味。加一勺面粉在鸡蛋液里,搅拌均匀,然后再加一勺面粉,继续搅拌,同样的方法,把面粉全部加进蛋液里。平底锅洗干净,倒入少许油润锅,开中火,将蛋糊缓缓倒入锅中。...
全过程小火,假如很熟练,还可以中小火。葱段多一些,特别香,美味!原材料:小麦面粉1杯,生鸡蛋2个,水适当,葱段适当,盐作法:生鸡蛋、小麦面粉,适当盐添加一个盆里,加适量水拌匀。第二步水需是多少,我并没有称,关键在于加进舀起面糊,呈流动性情况就可以,最终添加葱段。假如稠一点,蛋饼会...
准备小葱,去掉老叶洗干净,切成可爱的葱花,加到鸡蛋液里,一起搅拌搅拌。加点盐,这样可以减少鸡蛋的腥味,还能让味道更好呢。一勺一勺加面粉,每次加完都要搅拌均匀,直到所有的面粉都和鸡蛋液成为好朋友啦。平底锅洗干净,倒入一点点油润润锅,然后开中火,把蛋糊慢慢倒进锅里。等蛋饼成型,就...
美味早餐鸡蛋饼的做法 材料 黄油适量,鸡蛋2个,面粉半杯,小葱1根,牛奶小半杯,番茄酱1勺,盐适量,胡椒适量(可不加)做法 1、鸡蛋打散,加入葱末、牛奶、面粉、番茄酱、盐和胡椒搅拌均匀(面糊是较稀的那种)2、在平底锅上放一小块黄油,把模具放在锅中间,让黄油不要流出模具(我买的就是很简...
鸡蛋饼所需材料:普通面粉140g 、水190g、鸡蛋3个、盐2g、小葱2棵。做法如下:1、将面粉放在碗中,打入1个鸡蛋;2、加水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀;3、小葱洗干净切碎,将剩下的2个鸡蛋打散成鸡蛋液备用;4、平底锅倒入少许油,烧热后转小火;5、倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固时倒入...
方便面1包,鸡蛋2个,小葱2根,盐适量,胡椒粉适量 做法 1.煮(或泡)一包方便面,七成熟时即可取出面条。2.将一半的泡面条放在不沾锅中,使其成饼状,撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味,当饼的底部蛋液凝固变黄后,再翻面煎另一面,煎好后切角。3.将另一半的泡面条切碎,加入蛋液、葱花、盐...
1、面粉、淀粉、盐,加入清水调成如图所示的面糊 2、小葱和火腿肠分别处理好,切碎备用 3、取平底锅,舀两大勺面糊入锅,转动锅子让面糊在锅底呈现一个完美的圆形 4、撒上葱花和火腿肠碎,开火 5、待锅内薄饼煎至表面略透明,打入一个鸡蛋 6、用锅铲或汤勺将其打散,涂在煎饼表面 7、中小火煎至...