你好！炒鱿鱼丝，分素炒鱿鱼丝，和配菜炒鱿鱼丝。如果是素炒鱿鱼丝，不放任何配菜，也不把炝锅算在时间之内的话，那么三分钟就可以起锅。如果需要放配菜的话，那么至少不少于5-6分钟起锅。如图：素炒鱿鱼丝：kkxf/upi...

炒鱿鱼丝怎么炒食材：鱿鱼300克、洋葱半个、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱1根调味料：食用油5克、辣酱10克、白芝麻3克、料酒2克辣炒鱿鱼丝做法：1、鱿鱼切丝，洋葱切丝，大葱切片，姜切末，蒜切末；2、锅中倒适量油...

1、芹菜洗净摘下叶子切段，红椒切丝。2、起锅倒水烧开，然后倒入芹菜和红椒焯水15秒左右，再捞出来备用。3、把鱿鱼丝放到锅中焯水2分钟左右，然后捞出来备用。4、另起一锅倒入适量菜籽油烧热，然后加入葱姜末，干辣椒爆香...

1.备鱿鱼丝切段，大蒜，芹菜适量。第二步2.锅里烧油，放进鱿鱼丝炒匀。第三步3.再放点辣椒提辣炒匀。第四步4.调入老抽炒片刻。第五步5.再调入大蒜和芹菜，如果是淡鱿鱼丝加点盐，是咸鱿鱼丝就不需要加盐了...

辣炒鱿鱼丝〖主料〗鱿鱼〖辅料〗醋，酱油，湿淀粉，花生油，大葱，干红辣椒，料酒，鸡汤，芝麻油，精盐〖做法〗取净鱿鱼块，去膜洗净，切成6厘米长、2厘米宽的丝，泡入清水中；2、炒锅旺火烧热，放入25克花生油，烧...

1、鱿鱼洗净剥去皮。2、将鱿鱼切成丝。3、切好的鱿鱼丝放入碗中，里面加入蒜蓉酱、韩式辣酱、蚝油腌制10分钟。4、洋葱、青红椒、大葱、姜备好。5、步骤4的全部食材切丝备用。6、锅放油烧热后下入葱花姜丝炒香。7、下...

而且口感也十分的差，鱿鱼焯水后就可以捞出沥干水分放到一旁备用。2、将葱，姜，蒜，辣椒洗干净，蒜以及辣椒切碎，姜切片，葱切段，起锅烧油将处理好的葱，蒜放入锅中翻炒爆香，翻炒出香味以后就可以将已经处理好的鱿鱼...

1、干鱿鱼丝放水里泡发;猪肉切块放水里浸10分钟，然后沥干2、炒锅放油烧热，倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油，放入鱿鱼再炒一小会儿，放入黄酒、生抽、老抽，倒入可乐淹没大部分原料，再放小指甲盖大小的八角...

炒鱿鱼丝材料：干鱿鱼一只干、鱿鱼一只、蒜苔100克、胡萝卜50克、䓤适量、姜两片、花椒适量、八角一瓣（不是一整个）生抽适量、料酒适量、水淀粉适量、盐适量、鸡精适量、食用碱10克。步骤：1...

3、锅内放油，油热后，爆香姜丝，放入豆豉酱炒香，加入生抽、盐、醋，倒入鱿鱼丝翻炒，加点儿高汤烧开，勾薄芡，撒上葱花，淋香油即可。水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。A料：酱油2...