凉糕制作方法如下:主料:凉水井凉糕粉60克、清水100克+550克。辅料:红糖50克、清水50克。步骤:1、盆里加入凉糕粉。2、加入100克清水搅拌均匀无颗粒。3、锅里加入550克清水煮开,煮开后倒入一半水到粉水里搅拌均匀。4...
1.准备一个盆,倒入凉糕粉。2.加入250ml清水,搅拌调成均匀浆状,静置30分钟。(用温水更佳)3.锅内加入1000ml清水烧开。4.倒入凉糕粉浆,不停搅拌,以防生锅。当煮至糊状,并开始冒大气泡时,改用中火继续搅拌5分...
做法一主料:江米500克,面粉、熟芝麻各100克,金糕、豆沙各150克,白糖80克。制作过程1、江米淘净蒸熟,用湿布搓揉滋润。面粉蒸熟,芝麻碾碎,与金糕、白糖混合在一起。2、江米晾凉后,撒上熟面揉匀,擀成片,镶上...
第一步,准备食材,袋装凉糕粉,水,红糖浆。第二步,首先找一个大点的容器加入半袋的(125克)凉糕粉,并倒入2倍粉量的温水或凉水(250克),调成浆糊状,静置20~30分钟。静置一段时间你会发现粉沉底后上面会有一层...
主料:凉糕粉50克辅料:红糖40克1、凉糕粉加清水拌匀。2、倒入锅中中火煮10分钟。3、不停搅拌。4、倒入碗中冷却两小时。5、熬红糖浆。6、浇在凉粉上。7、红糖凉糕成品图。
夏日凉糕的做法1材料材料:芋头1/4条,莲藕粉1杯,细砂糖3/4杯,做法1.芋头先切成短丝,再放入容器中,加入1大匙细砂糖翻拌均匀后,倒入抹上少许油的平盘中铺平,再移入蒸锅中蒸10分钟后,取出成为甜芋头丝备用2...
凉糕的美味做法1材料太白粉(土豆淀粉)100克,色拉油1小勺,地瓜粉50克,熟太白粉少许,红糖80克,水120克,开水300克做法1.太白粉,地瓜粉,红糖放入钢盆中,加水搅拌均匀,加入色拉油2.再加入开水,用擀面杖搅拌...
四川作为凉糕的发源地,四川凉糕的做法与一般凉糕的做法大致相同,不过在材料上却相对简单。葡萄井凉糕的做法如下:原料配方:机米500克石膏50克红糖400克制作方法:1.把挑选干净的机米,用凉水泡上,待能用手将为捻成末时...
步骤1.准备一个盆,倒入凉糕粉。2.加入250ml清水,搅拌调成均匀浆状,静置30分钟。(用温水更佳)3.锅内加入1000ml清水烧开。4.倒入凉糕粉浆,不停搅拌,以防生锅。当煮至糊状,并开始冒大气泡时,改用中火继续...
步骤1.准备一个盆,倒入凉糕粉。2.加入250ml清水,搅拌调成均匀浆状,静置30分钟。(用温水更佳)3.锅内加入1000ml清水烧开。4.倒入凉糕粉浆,不停搅拌,以防生锅。当煮至糊状,并开始冒大气泡时,改用中火继续...