1飞饼取出,稍微软化2榴莲肉取出,加入白糖搅均3每张饼皮切成大小相同的四块4上面轻轻划上花5取一块饼皮,把榴莲肉放在中间,划过的饼面朝下6取另一张饼皮,盖在饼皮和榴莲上面,周围压实7平锅锅加热放入包好...
如题,我想知道:如何做榴莲酥
1、榴莲取肉备用;2、面粉、油、鸡蛋、白砂糖加适量水揉和成面团,反复揉搓至面团光滑不粘手;3、将面团下成小剂,按扁,包入榴莲肉,刷上一层鸡蛋黄,放入烤炉烤至金黄色熟即可。飘香榴莲酥的特别提示:掌握好烤炉温度...
做法步骤:1、碗中打入鸡蛋,分离蛋黄和蛋清,加入2克盐,把蛋黄搅拌均匀,放置一边备用2、锅里加入黄油预热,加入榴莲肉,翻炒均匀3、接着加入适量白砂糖,继续翻炒至粘稠状态4、把炒好的榴莲肉放入到蛋挞皮中,蛋挞...
做法:1.飞饼2张提前解冻、榴莲1块。2.用勺子将榴莲捣烂。3.撒干粉防粘,将飞饼稍擀薄成长方形。4.平均分四份。5.取一张饼皮,中间放榴莲馅。6.对折后用叉子将三边压实。一个榴莲酥生胚做好。7.做好所有,排在...
1.准备好材料:飞饼皮三张、榴莲肉一块,鸡蛋一个2.榴莲去核后用勺子稍压成果泥3.取出飞饼皮三张,稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起4.用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型5.切成大小均匀的正方形小面片6.用...
如题,我想知道:榴莲酥的做法
榴莲酥的做法:方法一:榴莲肉去核,混合均匀压制成泥。提前把蛋挞皮从冰箱里取出来回温。榴莲肉放入蛋挞皮中。把蛋挞皮合起来,似捏饺子一样捏好,依次放入烤盘中。焙烤档200度,烤制10min,取出,去锡纸。刷蛋黄液,撒...
榴莲肉适量、奶粉适量、淀粉适量、奶水适量步骤1.榴莲去核,取肉,与黄油一起铲碎。2.加奶粉、淀粉拌匀。3.可根据自己喜好用奶水调整或不调整馅料的浓稠度4.面团材料,除去起酥油,全部混合,揉成团,裹保鲜膜静置30...
榴莲酥的做法如下:原料:榴莲果肉200克、蛋黄1个、黑芝麻适量。1、准备好材料。2、把榴莲果肉取出去掉核,把肉放入碗中,用勺子捣碎。3、把蛋挞皮放入烤盘中,把捣碎的榴莲肉放入挞皮中。4、全部放好后,把蛋挞对折捏合...