可以的,炸鲜奶是以糯米和鲜奶做成的,而且炸好以后还可以保存住牛奶的营养成分。炸好以后,它的外皮比较脆但是不会很硬,里面更是非常的鲜奶美味,有着浓浓的鲜奶的味道。
牛奶(250ml)玉米淀粉(65g)白糖(20g)炼乳(30g)面粉(45g)水(70ml)花生油(5g)泡打粉(2g)1、根据下图比例,先在碗中倒入玉米淀粉以及牛奶,然后再搅拌均匀成牛奶淀粉水。2、牛奶淀粉水搅匀后放一边备用,起锅...
炸鲜奶食材配方:纯牛奶250克,淀粉50克,白糖50克,鸡蛋2个,面粉80克,清水100克,植物油200克制作步骤:第一步制作内陷牛奶糊:将纯牛奶,淀粉,白糖,清水混合放一起搅拌均匀倒在锅里。一直开小火加热搅拌,不停地...
炸牛奶,我们要准备以下材料:1.两袋牛奶,2。一袋生粉,3。两个鸡蛋,四个。糖,5。花生油,6。面包糠准备的用途如下:锅,冰箱,铲子,几个碗,一个定型容器,保鲜膜准备好上面的材料,我们就可以开始做我们的这个...
1、食材:鲜奶:1/2公升、牛油:3安士、炼奶:半罐、粟粉:4安士、椰汁:1罐、水:1杯、盐:1茶匙。脆将料:面粉:1杯、柠汁:2茶匙、粟粉:4汤匙、油4汤匙、发粉:1茶匙2、牛奶加入玉米生粉和白糖;搅拌均匀...
炸牛奶的第一种做法:首先要准备好炸牛奶所需要的原料,原料有,大约半升的牛奶,一两的粟粉,两个鸡蛋的蛋白,一勺油,半勺白砂糖以及半杯的水。然后,在锅里加入牛奶、白糖和粟粉倒入锅里,开中火一边煮一边搅拌,直至...
3、系列系列脱模、切条、裹蛋液、面包糠最后放入锅内煎炸,此系例动作均轻。乳胶虽然凝固,但质地仍然很软,而且很容易破裂,弄断后感觉很碎,影响美观。4、我建议在炸牛奶的时候用一个小盆,因为油量不大,毕竟小盆的...
炸牛奶以鲜奶和糯米(可用玉米淀粉代替)为主要原料做成的一道美食,属于甜点。此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后,外皮脆而不硬,内层鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。味道鲜美,并以其口感舒适、形态可爱的大众化...
方法1还有一个办法:把鲜奶放冰箱的冰块盒里面,冻出小块,拿春卷皮包着奶块,用鸡蛋封口,下油锅炸,油温三四成即可,成金黄色就出锅所属菜系:广东菜方法2工具:炸锅主料:鲜牛奶250毫升低筋面粉100克清水120克...
7、最后裹上面包糠,剩余的用同样的方法做好。8、锅中加入食用油,油温5成热,放入鲜奶条,开小火慢慢炸,炸至外皮变硬,变成焦黄色,就可以捞出来控油了。9、我们的炸鲜奶就做好了。外皮薄薄的一层是脆脆的。包裹着...