平菇：平菇属好光菌类，多生于榆、榉、械、柳、栎、枫、槐等多种阔叶树种的枯木、朽树桩或活树的枯死部位上。香菇：起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。

回答1、香菇：我国是世界上栽培香菇最早的国家。2、金针菇：我国早在公元800年就将金针菇作为一种食药两用菌，并开始人工栽培。3、杏鲍菇：近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。4、木耳：我国...

1、平菇：担子菌门，伞菌目，侧耳科2、金针菇：伞菌目，白蘑科，金针菇属，是一种菌藻地衣类3、香菇：担子菌纲，伞菌目，口蘑科，香菇属4、木耳：担子菌纲，木耳目，木耳科5、银耳：担子菌亚门，层菌纲，银耳目（...

常见的有香菇、平菇、猴头菌、黑木耳、银耳、鹿角灵芝、猪苓、鸡腿菇、榆耳和双孢蘑菇等。林占熺教授培植发明的巨菌草是非常高产且优质的菌草之一，该菌草可以栽培近55种药用菌和食用菌，除了作为养菌用料之外，还可以用作饲料...

2、木耳：木耳也是日常美食中不可或缺的食材，营养价值高，经济效益也不错，很多地区也在大力人工种植。3、平菇：平菇产量较高，也能带来不错的经济效益。而且相对于其他食用菌更容易制作些。条件要求相对较低。市场前景也...

1、双孢蘑菇中国双孢蘑菇栽培最多的有福建、山东、河南、浙江等省。栽培方式有菇房栽培、大棚架式栽培和大棚畦栽等。不同地区，不同气候条件和不同季节可采取适合自己的栽培方式。分布极广泛，中国普遍栽培。2、猴头菇...

（1）杏鲍菇是典型的亚热带草原-干旱沙漠地区的野生食用菌，因为味道非常鲜美，所以也被称为“美味牛肝菌”，其肉肥厚，质地脆嫩，是集食用、药用和食疗于一体的珍稀食用菌新品种。（2）杏鲍菇菌丝的生长一般不需要...

目前我国人工种植的食用菌品种有50多种。既然称之为食用菌，那就是都可以供食用。例如平菇，姬菇，金针菇，草菇，双孢菇，香菇，木耳，竹荪，猴头，真姬菇，秀珍菇，鲍鱼菇，鸡腿菇等等...

1、平菇:平菇有低温、中温、高温三种类型品种，我县一般种植低温品种，如:西德33、高油4号等。可生料栽培，8月中旬制原种，9月中旬制栽培袋，培养菌丝，菌丝培养温度以22-25℃为宜，相对湿度80-85%，经过40天菌丝生长...

10、猴头菇猴头菇是一种在自然界中有着广泛分布的中国八大山珍之一，最名贵十大食用菌之一，并因色香味上乘，内含丰富的营养，入口鲜美可口因此与鱼翅、海参和熊掌并称为中国四大名菜。